Ваш друг поделился с вами ссылкой на эту публикацию:

Натуральные сладости: 5 рецептов без сахара и яиц

Если вы любите сладости и не хотите покупать их в магазине, потому что они содержат консерванты и Е-добавки, лучше готовьте десерты своими руками. Самодельные угощения содержат много витаминов, обладают высокой энергетической ценностью, в них нет сахара и яиц, поэтому они подойдут веганам и всем, кто придерживается здорового питания. Мы собрали рецепты разных видов натуральных сладостей: конфеты, батончик-мюсли, пирог, торт и кекс.

1. Конфеты

Ингредиенты:

Для приготовления конфет вам понадобится по 150 г следующих ингредиентов: грецких орехов, кураги, изюма и чернослива, а также цедра одного апельсина. Для оболочки конфет − 100 г кокосовой стружки, кунжута, маковых зерен, какао-порошка или измельченного миндаля.

Приготовление:

Основные компоненты в рецепте − сухофрукты, поэтому важно знать, что они могут быть обработаны консервантом − сернистым ангидридом. Чтобы смыть его, необходимо замочить сухофрукты в холодной воде, промыть их, а затем обдать кипятком для дезинфекции.

Теперь можно начинать. Возьмите блендер и по очереди измельчите до состояния пюре орехи, изюм, чернослив и курагу с натертой цедрой апельсина. Смешайте ингредиенты в миске до однородной массы. Скатайте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке, кунжуте, маковых зернах, какао-порошке или миндальной крошке. Конфеты также можно сделать в форме пирамидок и украсить сверху крупным орехом или семечками граната. Еще можно поместить внутрь цельный миндаль, фундук или другой орех.

2. Батончик-мюсли

Ингредиенты:

два банана, 300 г фиников, 400 г геркулеса, 100 г подсолнечных семечек и 150 г кокосовой стружки. Также можно добавить пряности по вкусу.

Приготовление:

Замочите финики в холодной воде на 2 часа, после чего измельчите их в блендере. Естественно, финики должны быть без косточек. Добавьте бананы и измельчите до однородности. Потом возьмите миску с перемешанными хлопьями, семечками и кокосовой стружкой, соедините сухую смесь с массой из фиников и бананов. Полученное тесто выложите слоем 1,5 см на противень, застеленный пекарской бумагой. Включите духовку на 180 градусов, поставьте в нее противень на 10 минут, тесто должно зарумяниться.

Запеченное блюдо выньте из духовки, нарежьте на прямоугольные батончики и дайте им остыть. Отделите батончики от бумаги и поместите на 20-30 минут в холодильник, чтобы они приобрели твердость.

3. Торт

Ингредиенты:

450 г грецких орехов, 125 г сладкого изюма, 1 ч.л. корицы, небольшой апельсин и 250 г мягких фиников, а для крема – два банана и горсть кураги.

Приготовление:

Финики и изюм промойте и замочите на 1,5 часа в воде, чтобы они набухли. Измельчите их в блендере вместе с орехами и выложите получившуюся массу в миску. Добавьте натертую цедру апельсина и туда же выдавите апельсиновый сок, добавьте корицу и тщательно все перемешайте. Затем выложите на блюдо и придайте коржу круглую форму. Отдельно в блендере измельчите бананы и курагу, получившийся крем аккуратно выложите на корж.

Готовый торт можно и даже нужно украсить, посыпав его шоколадной или кокосовой стружкой, выложив сверху изюм, виноград или ломтики ананаса. В украшении нет пределов, проявите себя творчески, экспериментируйте! И наконец поместите торт в холодильник на 2-4 часа: это нужно сделать, чтобы он стал плотным и его было легко разрезать на кусочки.

4. Маффины

Ингредиенты:

два стакана муки, полстакана овсяных или пшеничных хлопьев, 30 г кураги, 30 г изюма, 30 г сушеной вишни, яблоко, полстакана виноградного сока, 1,5 ч. л. разрыхлителя и ложку растительного масла.

Приготовление:

Порежьте яблоко кубиками, промойте и замочите изюм на полчаса. В отдельной емкости залейте хлопья соком и дайте постоять 5 минут, затем добавьте разрыхлитель, яблоки, изюм, муку и масло. Измельчите все в блендере и замесите тесто до консистенции сметаны. Регулируйте густоту, добавляя либо муку, либо виноградный сок. Добавьтев тесто сухофрукты и разогрейте духовку до 180 градусов. Полученной массой наполните формочки для маффинов на 2/3 и поставьте их в духовку на 20 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, какао-порошком, корицей или другими пряностями.

5. Ягодный пирог

Ингредиенты:

2 ст. муки грубого помола, 0,5 ст. вишни, 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. растительного масла и примерно 6 ст. л. ледяной воды.

Приготовление:

В блендере измельчите вишню без косточек до консистенции пюре. Просеяв муку, соедините ее с маслом. Добавьте вишневое пюре, мёд и воду: все тщательно перемешайте до состояния теста. Разделите его на две неравные части. Заверните их в пищевую пленку и на 40 минут уберите в холодильник. Тем временем приготовьте начинку. Для нее возьмите фрукты: бананы, яблоки, киви, вишню, смородину, малину или ежевику. Подходят любые фрукты, выберите те, что вам больше нравятся.

Больший кусок охлажденного теста раскатайте и поместите в круглую форму, сделайте бортики. Выложите на него фрукты и накройте раскатанным меньшим куском, бортики заверните. Обязательно сделайте несколько дырочек сверху. Включите духовку на 180 градусов и поместите в нее пирог на час. Выньте и по желанию украсьте его. Готовому пирогу нужно дать остыть, после чего поставить его в холодильник на 60 минут − так вкусы ингредиентов лучше соединятся и пирог будет легче резать.

Перед вами 5 рецептов здоровых десертов. Готовьте их с улыбкой, наслаждайтесь вкусными, полезными и очень сытными сладостями собственного приготовления. Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

Ладожское озеро

поделиться комментировать  

С мужем смотрели передачу про здоровье.

Там сказали, если у вас болит голова, то можно что-нибудь пососать. Муж так обрадовался... По три раза на дню спрашивает, не болит ли у меня голова?

поделиться комментировать  

Друзья, у нас тут шторм! 💦

10-балльный шторм с катастрофическими последствиями.
Интересуешься будущим медиа? Нам есть, что и кому рассказать. Никаких псевдоактуальных кейсов и теории. Это серьезное мероприятие с лучшими профессионалами из лучших медиа в мире. Крайне советуем посетить всем, кто "в теме". Мы хотим вам в этом помочь и предлагаем нашим подписчикам скидку 30% на билеты в зал по промокоду ACHOTAKDESHEVO.

 Ссылка: https://special.meduza.io/storm/2017/?utm_source=in.humour&utm_medium=tigermilk&utm_campaign=storm

поделиться комментировать  

Внимание! Содержимое только для лиц, достигших 18 лет. Уже есть 18?


Никогда не теряйте надежды и веры в лучшее, потому что после самой черной ночи всегда приходит светлый день, и даже после самого сильного ливня ярко светит солнце.

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Дрифтер от бога!

поделиться комментировать  

Елена Темникова: двухлетняя дочка Саша "на стиле": blog.7ya.ru/fulltext/Blogs/1354924/

31-летняя певица, бывшая участница группы SEREBRO и молодая мама Елена Темникова месяц назад отпраздновала 2-летие единственной дочери Саши. А сегодня Елена Темникова опубликовала очередное забавное фото своей очаровательной девочки - в маминой модной футболке, превратившейся в платье.
"С тех пор, как Саша стала сама выбирать себе одежду, она ходит вот так. #всявмаму #настиле"

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Художник Jono Dry

поделиться комментировать  

Лимонная вода: вкус и польза в одном!

Лимонная вода – вкусный и полезный напиток. Ее целебные свойства можно приумножить добавлением небольшого количества куркумы. Специя позволит укрепить иммунную систему, поддержать правильное функционирование организма. Куркуму часто используют в индийской кухне. Она придает пище необычный вкус и прекрасный аромат.

Напиток позволит получить невероятный заряд бодрости на целый день и омолодить организм. Теплая вода способствует нормализации пищеварения, лимон избавляет печень от накопившихся токсинов.

На протяжении многих лет куркума известна в качестве средства, улучшающего здоровье. Удивительные достоинства специи были подтверждены научными исследованиями. Куркума не имеет противопоказаний. Она также не способна вызывать побочные эффекты. Специя славится своими сильными противовоспалительными особенностями, являясь отличным антиоксидантом.
Также по вкусу можно добавить в полученный напиток немного корицы. Она позволит успешно вести контроль над уровнем сахара в крови, окажет превосходный противовоспалительный эффект.

Напиток поможет поддержать чувство сытости в течение нескольких часов. Благодаря этому удастся сбросить лишние килограммы.

Выделим основные достоинства напитка:

Он позволяет избавиться от резких скачков сахара в крови, вызванных диабетом;
Помогает человеческому организму расщеплять жиры непосредственно после их употребления;
Способствует похудению, очищает от вредных токсинов;
Благодаря противовоспалительным свойствам, может предотвращать возникновение расстройств головного мозга, вызванные старением;
Помогает избавиться от хронических запоров;
Улучшает работу печени;
Способствует общему укреплению здоровья, защищая организм от опасных простудных заболеваний.

Рецепт напитка:

Ингредиенты:

Куркума (0.25 ч.ложки),
Теплая вода (1 стакан),
Сок из половинки лимона,
Мед (0.125 ч.ложки),
Корица (1 щепотка).

Приготовление:

Подогрейте воду, добавьте в нее сок лимона, мед и куркуму. Тщательно перемешайте полученную смесь. Не забудьте, что для того, чтобы эффект от напитка был наилучшим, требуется постоянное перемешивание до тех пор, пока напиток полностью не будет выпит. Это необходимо делать, так как куркума постепенно оседает на дно.

Не дожидайтесь пока напиток остынет, его необходимо пить теплым. Это действительно натуральный и полезный напиток. Он способен принести организму пользу, размер которой не сравнится с эффектом от дорогостоящих лекарств.

Пейте его ежедневно и будьте здоровы!

поделиться комментировать  

Добавь себе ✏

поделиться комментировать  

Тренировки не выспавшись. 😴

Автор: Дмитрий Борисов
Если Вы запланировали сегодня вечером посетить тренажёрный зал, а к этому самому вечеру захотели спать, то я настоятельно рекомендую отложить сон на несколько часов и всё же пойти на тренировку.
Данный фрагмент самодисциплины допустим только для здоровых людей. Если у человека имеются серьёзные проблемы с сердцем, сосудами, нервной системой, то ему действительно не стоит тренироваться в сильно не выспавшемся состоянии.

Касаемо здоровых, ну и почти здоровых людей:

Если мы отложим тренировку на следующий день, то, весьма вероятно, что в этот день тоже её пропустим. Завтра может свалиться куча дел, которые сегодня невозможно предугадать. Если Вы примите решение тренироваться сегодня, то, завтра об этом точно не пожалеете.

"А НЕ БУДЕТ ЛИ У МЕНЯ РЕЗУЛЬТАТ ХУЖЕ, ЕСЛИ БУДУ ЗАНИМАТЬСЯ СОННЫЙ?" 🙃
Не особо он хуже будет. Если пришлось тренироваться не выспавшись, то очень желательно хорошо отоспаться в эту ночь, после тренировки. Прогресс будет не хуже, если после тренировки как обычно не полениться хорошо поесть и правильно заправляться едой в течение остальных дней после тренировки.

Допустим пропуск в том случае, если сегодня и в ближайшие дни выспаться не удастся, а завтра предстоит очень ответственный день. И то, идти в зал или нет, нужно решить самостоятельно, ответить себе честно на этот вопрос, с учётом знаний своего организма. Обычно два дня недосыпа не сказываются серьёзно на работоспособности, если человеку нравится его жизнь, если он живёт, весел, радостен, позитивен.

Не стремлюсь никого обидеть, но обычно, кстати, проблема недосыпа трогает именно не активных и не радостных людей, которых не вдохновляет их настоящая жизнь. Хотя, они спят по 6-7 часов. В то время, как радостные и в каждый миг довольные своей жизнью люди спят по 4-6 часов, притом они более работоспособные. Решающую роль здесь играет именно психология человека.

Тренировки, опять таки, снимают некоторые наши психические зажимы и позволяют быть позитивнее и продуктивнее, даже из сил выбивающемуся на работе человеку.
Вообще, редко когда надо откладывать какое-либо важное дело, в том числе тренировку.

В том же случае, когда вам не важен прогресс, если тренируетесь исключительно для здоровья и физической работоспособности, тем более важно идти на тренировку во всех выше указанных случаях!
Понимаю, многие скажут - тебе сейчас так легко писать это, потому что ты сегодня выспался, а вот если бы спал 3 часа и нужно было заниматься, то я бы на тебя посмотрел!
Понимаю. Быть на месте не выспавшегося человека, которому сегодня предстоит тренироваться, очень трудно. Но если в течение дня не думать о предстоящей тренировке, а перед ней самой вспомнить замечательные послетренировочные часы, эти спокойствие и уверенность, которые присущи послетренировочному состоянию, то, сбросив 5-10% рабочего веса можно спокойно приступать к снаряду, не волнуясь за прогресс. Последующий сон и питание компенсируют сегодняшние усилия с большим избытком.

Перед такой тренировкой за 2-3 часа следует очень хорошо заправиться углеводами, но без обжорства. Пусть сознание будет на тренировке и немного в сонном режиме, фокусируясь лишь на технике выполнения, но тело будет выполнять всё само собой, ведь мы ему дали хороший бензин.

Не задумывайтесь, идти сегодня в тренажёрный зал или нет, если не доспали. Идите уверенно, смело при необходимости снижайте рабочий вес на 5-10% и мужественно дожидайтесь конца тренировки
Желаю всем успехов в достойных делах, в том числе тренировках, перед которыми вы всё же будете высыпаться! 💪

поделиться комментировать  

Комплексная тренировка👊🏻 Попа, ноги, руки, пресс!

16 повторений каждого упражнения (на каждую ногу).

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Alnarps slott, Швеция.

поделиться комментировать  

Следующая страница

Мы отобрали для вас самые лучшие источники с свежими и интересными публикациями! Каждый час для вас что-то новенькое!

Вы можете выбрать темы, интересные именно вам!

За последний час новых публикаций:

0

Связаться с редакцией сайта


Категории сайта