Ваш друг поделился с вами ссылкой на эту публикацию:

Вегетарианство: как объяснить родителям

Настал тот час: вы, молодой человечек, узнаёте суровую правду о том, что творится на скотобойнях, о неразумном потреблении ресурсов Земли, неусвояемости животного белка и много другой информации, которая открывает вам глаза на реальное положение вещей. Всё это находит резонанс в вашем небезразличном сердце и вот он – новоиспечённый вегетарианец, в корне поменявший свой взгляд на образ жизни и питания. Да вот незадача: родители не спешат поддержать ваше «просветление». Более того, самые близкие люди, вероятно, твёрдо настаивают на необходимости есть мясо (Извечный вопрос: «Где ты будешь брать белок?»), что может повлечь разногласия и непонимания. И их можно понять, ведь волноваться за ребёнка – прямая обязанность (быть может, даже, потребность) родителя. Доказать заботливой маме, что сбалансированный вегетарианский рацион содержит все витамины, минералы и питательные вещества, минус насыщенные жиры и холестерин – зачастую задача не из простых.

Однако ситуация не безнадёжна и спокойный, вдумчивый и аргументированный подход к объяснению своего выбора имеет все шансы на успех!

#1: Будьте информационно подкованы. Прежде чем сделать выбор в пользу «зелёного» питания вы, конечно же, изучили вагон и маленькую тележку качественной и надёжной литературы. При необходимости ответить на вопрос или отстоять свою точку зрения, ссылайтесь на достоверные факты, книги и статьи (научные), которые могут объяснить и подтвердить адекватность вашего выбора. Можно так же ненавязчиво предложить просмотр такого фильма как «Земляне», который, пожалуй, мало кого способен оставить равнодушным. Важно дать понять, что вегетарианство (или даже веганство) пойдёт на благо вашего здоровья. В конце концов, это главное, в чём хотят быть уверены ваши родители с точки зрения питания.

#2: Спокойствие во время обсуждения. Агрессия, раздражение и высокий тон ещё никому не помогли доказать свою правоту. Действие равно противодействию, эмоциональный разговор вряд ли породит что-то, кроме большего непонимания и недоверия к вашему выбору. Напротив, серьёзный, сдержанный и спокойный диалог имеет больше шансов на то, что вы будете услышанными. Итак, аргументируйте свою позицию, но достойно и в доступной форме.

#3: Важно! Не навязывайте! Дайте близким понять, что перемена в питании – это ваше персональное решение и никто другой не обязан идти вслед за вами. Ни в коем случае не давайте оценочных суждений в сторону мясоедов, ведь родители вправе подумать «И что же, мы теперь тоже плохие люди?». Помните, что судить о людях по тому, чем они питаются - это путь в никуда (При всём уважении к небезызвестной цитате «Ты есть то, что ты ешь»!).

#4: Приведите примеры известных вегетарианцев. Помимо ряда голливудских звёзд, которые едва ли представляют собой авторитет для вашей мамы, приведите в пример отца индийской нации Махатму Ганди или же уважаемого во всём мире человека Пола Маккартни. Не забудьте о великом русском писателе Льве Николаевиче Толстом! Альберт Эйнштейн поддерживал вегетарианское движение, а некоторые источники утверждают, что к 20 годам Пифагор стал строгим вегетарианцем. Такая информация может заинтересовать особо любознательных родителей изучить вопрос глубже и, кто знает, быть может это приведёт к самым приятным последствиям!

#5: Оперируйте конкретными цифрами. Для особо заботливых (читай: дотошных) родственников можно составить план питания, скажем, на неделю вперёд. По каждому приёму пищи (завтрак, обед и ужин) распишите количество калорий, которые вы получите, а так же питательную ценность - белок (!), жиры, углеводы и так далее. Данный пункт, кстати, поможет вам организовать действительно сбалансированный вегетарианский рацион на первых порах.

Удачи!

поделиться комментировать  

Hет ничeго болee полезнoгo для нервов, чем побывать там, гдe никoгда не был.

A. Аxматoва

поделиться комментировать  

📌 4 упражнения, которые использовал Брюс Ли для укрепления силы духа

поделиться комментировать  

Внимание! Содержимое только для лиц, достигших 18 лет. Уже есть 18?


поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Не должно быть чувства собственничества в отношениях.

Отношения станут очень глубокими, если вы поймете, что этот человек не ваш. Он такая же душа, как и вы, и он тоже принадлежит Богу. И в этой жизни вы просто встретились для того, чтобы дать друг другу необходимый опыт.
Олег Гадецкий

поделиться комментировать  

Уютная квартира под крышей в красивом шведском доме (42 кв. м)

поделиться комментировать  

Царский яблочный пирог

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему - царский!

тесто:
слив.масло 85 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 1.5 стак.
сахар 1/4 стак.
разрыхлитель 3 ч.л.
соль щепотка

начинка:
яблоки 700 гр.
слив. масло 1 ст.л. с горкой
сахар 200 гр.
корица по вкусу

заливка:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
сахар 100 гр.
мука 2 ст.л.
ваниль по вкусу

посыпка:
слив.масло 110 гр.
сахар 1/2 стак.
мука 1+ 1/4 стакана
разрыхлитель 3 ч.л.

Тесто.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль.Перемешать и добавить муку с разрыхлителем.Замесить тесто.
Начинка.Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.
Посыпка.Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка.
Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики.Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин.Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.
Автор: Катерина Горохова-Шмакова

поделиться комментировать  

Тарт с помидорами,оливками и твердым сыром

Ингредиенты:

Для теста:
280 г - муки
90 г черных оливок
90 г - сливочного масла
50 мл. - холодной воды

Для начинки:
300 г - помидоров черри
50 мл. - оливкового масла
10 г - черных оливок
100 г - твердого сыра
1/3 ч. л - соли
1/3 ч. л - черного перца
1 ч. л - сухого розмарина (или одна веточка свежего )

(форма размером 23-25 см)

Приготовление:

1) В миске измельчить оливки блендером, добавить муку, масло и перетереть все руками в крошку.
2) Добавить холодную воду и замесить упругое тесто.
3) Тесто раскатать и выложить в форму, часто по прокалывать вилкой дно и выпекать в духовке 15 минут при температуре 210 градусов.
4) Помидоры и оливки порезать половинками, сыр нарезать тонкими полосками.
5) Достать из духовки форму с коржом, выложить на него помидоры, оливки , поперчить , посолить, посыпать розмарином, смазать все оливковым маслом и выпекать еще 10 минут.
6) Приоткрыть духовку, выложить сыр сверху помидоров и оставить печься еще 5 минут.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

😝😝😝

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Лучшие тренировки ног для девушек!

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Следующая страница

Мы отобрали для вас самые лучшие источники с свежими и интересными публикациями! Каждый час для вас что-то новенькое!

Вы можете выбрать темы, интересные именно вам!

За последний час новых публикаций:

1274

Связаться с редакцией сайта


Категории сайта