Ваш друг поделился с вами ссылкой на эту публикацию:

Дхансак с цветной капустой

Сладко-острое карри, родиной которого считается Иран, однако блюдо популярно в Индии. Его готовят в общине парсов (выходцев из Ирана). 100 vegan!

Ингредиенты (на 4 порции):

3 ст.л. растительного масла
1 тонко нарезанная луковица
2 измельчённых зубчика чеснока
Кусочек корня имбиря (1 дюйм), измельчённый
3 ст.л. пасты карри
2 ст.л. пасты тамари
2 ст.л. сока тамаринда
200 г красной чечевицы
3 ст.л. кокосовой стружки
1 л овощного бульона
1 маленький кочан цветной капусты, порезанный на соцветия
Лаваш

Для салата
Пригоршня нарезанной мяты
Пригоршня нарезанных листьев кориандра
Нарезанная луковица
Нарезанный перец чили

Приготовление:

Разогрейте масло в глубокой сковороде на слабом огне. Добавьте лук, чеснок и имбирь, пассеруйте 10 минут. Приправьте по вкусу. Добавьте пасту карри и тамаринд, готовьте ещё минуту. Добавьте чечевицу, кокосовую стружку, бульон, продолжайте готовить ещё 10 минут.

Добавьте цветную капусту, хорошо приправьте, готовьте ещё 20 минут до мягкости. Тем временем, смешайте ингредиенты для салата в миске. Отложите в сторону.

Сервируйте с салатом и лавашом.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

Волк-красавец

поделиться комментировать  

Бывает, что ты не можешь больше сдерживать себя? Понимаем, утро в метро, час-пик, бывшие «белые кеды»...

Позитивный дзен с Tic Tac Mixed Emotion всегда с тобой!

P.S. Когда слов недостаточно, чтобы передать чувства — используй стикеры! vk.cc/6vkPCx

поделиться комментировать  

Внимание! Содержимое только для лиц, достигших 18 лет. Уже есть 18?


У каждого есть друг по переписке, который знает больше, чем те, кто близко.

поделиться комментировать  

Московское метро перевело на английский станцию "Улица 1905 года"

Получилось : Ulitsa nineteen oh five goda

поделиться комментировать  

Все-таки я Настоящая Женщина... Вышла за молоком... а купила платьице и туфли!

поделиться комментировать  

Шампиньоны по-корейски.

Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 грамм;
Чеснок - 4 зубчика;
Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло - 50 мл;
Яблочный уксус - 3 ст.л;
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
Соевый соус - 2 ст.л;
Петрушка - 0,5 пучка;
Перец черный горошком - 6-7 штук;
Перец душистый горошком - 3 штуки;
Лавровый лист - 2 штуки;
Соль по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Подготовьте необходимые продукты.

Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.

Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .

В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.

Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.

Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова. Угощайтесь!
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

поделиться комментировать  

Киш с брокколи из слоеного теста

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Брокколи — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лук-порей — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Молоко — 150 мл
Яйца — 2–3 шт.
Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Репчатый лук нарезать кубиками.
2. Для приготовления запеканки возьмите брокколи или спаржу. Брокколи нарежьте/разберите на соцветия. Если вы берете спаржу, то ее лучше зачистить и нарезать на пластинки.
3. Грибы вымыть и нарезать произвольно. Если грибы мелкие, можно их оставить целыми.
4. На растительном масле обжарьте репчатый лук.
5. Добавьте брокколи, нарезанные грибы. Обжарьте все на среднем огне до мягкости.
6. Зеленый лук нарезать и добавить в сковороду. Можно нарезать немного чеснока и обжарить. Это придаст аромат начинке.
7. Лук-порей промыть, нарезать и обжарить с остальными ингредиентами.
8. Слоеное тесто разморозить.
9. Тесто раскатайте в пласт. Выложите в форму для запекания.
10. Овощную начинку выложите на тесто. Разровняйте. Натрите на терке твердый сыр. Сыр выложите на начинку.
11. Подготовьте заливку. Взбейте 2–3 яйца с молоком, майонезом, солью и перцем. Полученную яичную массу вылейте на начинку.
12. Разогрейте духовку до 200 ºC и выпекайте запеканку 25–30 минут.
13. Запеканку нарежьте и подайте к столу.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Красивая пара 😌☺

поделиться комментировать  

Упражнения для домашних условий!

1.Ляг на спину, согни ноги под углом 90 градусов и положи их на стул. Напряги живот, приподнимись немного и потяни руки вперед, дотронувшись до колен. Повтори упражнение 20 раз.
2.Стань на колени, держась за спинку стула, ноги согнуты. Теперь облокотись об стул и приподними левую ногу в сторону. Выполни упражнение по 20 раз с каждой ногой.
3.Выпрями ноги вперед и облокотись об стул сзади, слегка согнув локти. Напряги живот и согни локти еще больше, затем распрями. Повтори упражнение 20 раз.
4. Держи руки на спинке стула, ноги вместе, носки в стороны. Теперь приподнимись на носках и немного присядь. Повтори упражнение 20 раз.
5.Наклонись вперед, положив руки на спинку стула и согнув локти под углом 90 градусов. Теперь подними левую ногу, как на изображении, а правую слегка согни. Вернись в исходное положение и повтори упражнение по 20 раз с каждой ногой.

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Решил я купить себе ножной обогреватель...

поделиться комментировать  

Следующая страница

Мы отобрали для вас самые лучшие источники с свежими и интересными публикациями! Каждый час для вас что-то новенькое!

Вы можете выбрать темы, интересные именно вам!

За последний час новых публикаций:

0

Связаться с редакцией сайта


Категории сайта