Ваш друг поделился с вами ссылкой на эту публикацию:

Лазанья с грибами и сыром

Итальянское блюдо на вегетарианский вкус. Рекомендованный ингредиент – козий сыр, однако за неимением сей роскоши используйте любой другой.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 ст.л. оливкового масла
1 измельчённый зубчик чеснока
1 ч.л. коричневого сахара
Нарезанный лук шалот
250 г нарезанных каштановых грибов (можно использовать другие грибы)
100 г нарезанных листьев кале
45 г сливочного масла
45 г муки
1\2 ч.л. горчичного порошка
600 мл молока
1\2 ч.л. измельчённого мускатного ореха
Соль и перец
252 г листов для лазаньи (замороженные)
70 г разрыхлённого козьего сыра (можно заменить другим)
20 г тёртого сыра Пармезан
1 ст.л. свежего тимьяна

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180С. Разогрейте оливковое масло на большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук шалот вместе с коричневым сахаром, жарьте до мягкости лука. Добавьте чеснок, готовьте ещё минуту. Уменьшите огонь, добавьте грибы, готовьте ещё 5 минут. Добавьте листы кале и 1 ст.л. воды, накройте крышкой, тушите 2 минуты. Приправьте по вкусу.

На другой или той же самой большой сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте муку и горчичный порошок, готовьте пару минут. Уберите с огня, добавьте молоко. Верните на огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь, готовьте 5 минут, время от времени помешивая. Приправьте мускатным орехом, солью и перцем.

В жароустойчивую посуду вылейте немного молочной смеси, положите лист лазаньи. Выложите 1\3 овощной массы, добавьте молочную смесь. Повторите с оставшимися листами лазаньи. В конце снова полейте молочным соусом, посыпьте козьим сыром и Пармезаном. Посыпьте тимьяном и запекайте в духовке 35 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

Супруга — мужу (после 15 лет супрежеской жизни):
— Милый, мне нужны деньги на пластическую операцию. Хочу увеличить грудь….
— Хмм. У меня есть более радикальное средство: каждый день протирай между грудями туалетной бумагой. Много дешевле и результативней.
— Думаешь ?
— Уверен, ты посмотри на свою задницу….

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Внимание! Содержимое только для лиц, достигших 18 лет. Уже есть 18?


Lancia Stratos HF Stradale '1975

поделиться комментировать  

Ты замужем и у тебя нет норковой шубы, бриллиантов, ты ездишь на маршрутке, да еще и работаешь?! Поздравляю - ты вышла замуж по любви! ❤

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Globafoundries объявила о доступности 7-нанометровой технологии 7LP FinFET

Компания Globafoundries объявила о доступности 7-нанометровой технологии 7LP FinFET, оптимизированной по критерию производительности. Новая технология предназначена для выпуска процессоров для мобильных устройств, серверов и оборудования сетевой инфраструктуры. Средства разработки уже доступны. Первые заказы будут выполнены в первом полугодии 2018 года, а развертывание серийного выпуска намечено на второе полугодие.
Таким образом, производитель подтвердил сроки, обозначенные осенью прошлого года.
По оценке GlobalFoundries, микросхемы, изготовленные по технологии 7LP FinFET, будут на 40% или более превосходить по производительности микросхемы, изготовленные по нормам 14 нм. Плотность компоновки повышается более чем вдвое.
Продукция по новой технологии будет выпускаться на Fab 8 в США. Интересно, что на начальном этапе планируется использовать обычную литографию, а в массовом производстве — литографию в жестком ультрафиолетовом диапазоне (EUV). Две машины для EUV будут установлены на фабрике уже в следующем полугодии.
Источник: Globafoundries
Теги:
Globafoundries

Комментировать

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Оформление банкетного зала на свадьбах

поделиться комментировать  

Капустный пирог " Остановиться невозможно".

Ингредиенты:
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

Морковно-яблочное печенье: идеальный перекус

Печенье получается мягким и ароматным. Очень похоже на любимые многими мюсли-батончики.
Ингредиенты:
• 2 яблока
• 1 морковь
• горсть кураги
• 6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
• 4 ст. л. отрубей
• специи ( корица, имбирь)
• по желанию можно добавить мед/стевию
Приготовление:
Заранее разогреть духовку до 200 *С. Смешать в глубокой миске муку, отруби и специи. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты. Тщательно смешать с мукой, перемешать. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Можно посыпать печенье кунжутом. Выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 *С и подождать еще минут 30.
Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

🔹 Овсяно-творожное пирожное: можно даже на ночь! 🔹

🔸Итого на 100 грамм - 116.23 ккал:🔸 Белки- 10.4 🔸Жиры - 4.2🔸Углеводы - 8.88🔸

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Творог обезжиренный - 50 г (мягкий)
Кефир 1% - 50 мл
Разрыхлитель - 1/3 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Для крема:
Творог обезжиренный - 100 г (мягкий)
Банан - 1/2 шт
Орехи - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема). Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре). Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности. Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком с подсластителем.
Сверху украшаем бананами и орехами.

Приятного аппетита!

поделиться комментировать  

Неловкая ситуация... 😳

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

поделиться комментировать  

Художник Hilary Eddy

поделиться комментировать  

.

поделиться комментировать  

Следующая страница

Мы отобрали для вас самые лучшие источники с свежими и интересными публикациями! Каждый час для вас что-то новенькое!

Вы можете выбрать темы, интересные именно вам!

За последний час новых публикаций:

0

Связаться с редакцией сайта


Категории сайта