Шоколадные маффины со свеклой

Ингредиенты:
• 1 ½ чашки спельтовой или пшеничной муки
• ½ чашки какао порошка
• ½ чашки сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• ½ чайной ложки ванилина
• щепотка соли
• 1 ½ чашки овсяного или орехового молока
• ¼ чашки растительного масла
• ¾ чашки тертой свеклы, сырой
• ½ чашки темного шоколада, порубленного
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 190 градусов и смазать маслом формы для маффинов.
2. Просеять в крупную миску все рассыпчатые ингредиенты. Добавить шоколад, оставив пару ложек для подачи.
3. В миске меньшего размера смешать молоко и масло, затем добавить свеклу.
4. Соединить содержимое двух мисок и перемешать. Распределить тесто по формам и сверху добавить по дольке шоколада.
5. Выпекать 20-22 минуты, или пока зубочистка не выйдет чистой.
6. Дать остыть в течение 10 минут, а затем вынуть из форм. Хранить в герметичном контейнере до 3 дней.
Количество порций: 10-12
Источник:http://www.occasionallyeggs.com

поделиться  


Комментарии:


comments powered by HyperComments

Мы отобрали для вас самые лучшие источники с свежими и интересными публикациями! Каждый час для вас что-то новенькое!

Вы можете выбрать темы, интересные именно вам!

За последний час новых публикаций:

0

Связаться с редакцией сайта


Категории сайта